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Domino fournit à Nordic Sugar un étiquetage rapide et fiable

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Pour Nordic Sugar, un grand fabricant de produits à base de sucre destinés au marché nord-européen, l'automne est une période de l'année très chargée. Surtout lorsque la récolte est plus importante que prévu.

Chaque année, 3 millions de tonnes de betteraves à sucre cultivées dans le sud de la Suède sont récoltées et transportées jusqu'à la seule et unique usine de transformation de betteraves à sucre du pays. Mais avant que les produits à base de sucre puissent être livrés aux magasins en Europe, ils doivent être étiquetés correctement pour s'assurer qu'ils respectent la règlementation et répondent aux critères de traçabilité - Track and Trace. Pour ce faire, Nordic Sugar a besoin de systèmes d'étiquetage fiables, capables de suivre des cadences de production soutenues sans compromettre la sécurité, la facilité d'utilisation ni la lisibilité des étiquettes.

Un système Série M - M230i-S4 a été installé pour étiqueter la face avant de toutes les barquettes de sirop à l'usine d'Arlöv.

De la betterave au sucre

Chaque année, à la mi-septembre,les cultivateurs de betteraves à sucre du sud de la Suède commencent la récolte. Tout au long de l'automne, les moissonneuses-batteuses ramassent 18 500 tonnes de betteraves à sucre par jour, qui sont ensuite transportées jusqu'à l'usine de transformation située à Örtofta. Les betteraves sont lavées puis découpées avant d'être transformées en jus brut. Après les phases de filtration et d'évaporation, toutes les betteraves à sucre sont transformées en sucre en poudre.

Nordic Sugar produit environ 3 millions de tonnes de sucre par an. Environ 80 %du sucre est vendu à des producteurs agroalimentaires d'Europe du nord pour être raffinés, tandis que 20 % est utilisé pour la fabrication de produits de grande consommation, comme du sucre en morceaux, du sucre à confiture, etc. Ces produits sont commercialisés sous la marque Dansukker et distribués par des revendeurs dans toute l'Europe. Un autre produit phare de Nordic Sugar est le sirop, qui est souvent utilisé pour faire de la pâtisserie, notamment durant la période des fêtes de fin d'année.

« Il est très important que toutes les machines de la ligne de production soient fiables et capables de suivre la cadence de production afin de minimiser les temps d'immobilisation imprévus et particulièrement coûteux. Avec la solution M230i-S4, nous sommes sûrs que l'étiquetage de tous nos produits est effectué conformément à nos exigences. »BENNY AHLBERG, TECHNICIEN SUPPORT CLIENT AUTOMATISATION ET LOGICIELS - NORDIC SUGAR

Étiquetage des barquettes

Sur le site de production d'Arlöv oùtout le sirop est produit, le sirop chaud aromatisé à différents parfums est versé dans des pots ou des bouteilles en plastique. Le sirop conditionné est ensuite transféré dans des barquettes de présentation contenant 8 ou 14 articles,qui permettent aux distributeurs de réapprovisionner facilement leurs rayons.Les barquettes sont enveloppées dans du film plastique puis étiquetées pour s'assurer qu'elles respectent les normes de sécurité alimentaire et les exigences de suivi et de traçabilité. Pour ses besoins d'étiquetage, en juin 2019, Nordic Sugar a installé avec succès le nouveau système M230i-S4. Ce système est très apprécié par tous les opérateurs sur la ligne de production. La configuration choisie permet au système M230i-S4 d'étiqueter les barquettes contenant à la fois des bouteilles et des pots, tout en restant très près du convoyeur.

Domino M230i-S4 applying label onto Nordic Sugar packaging tray

Le système M230i-S4 imprime des étiquettes comportant des informations telles que :

  • Informations produit
  • Date de fabrication du produit
  • Date limite de consommation
  • N° de lot
  • N° EAN
  • Référence du produit
  • Code à barres

L'ajout de l'interface utilisateur TouchPanel sur la Série M permet aux opérateurs de sélectionner la bonne étiquette beaucoup plus facilement.Résultat : moins d'interruptions de la production causées par des erreurs humaines.

« Nous sommes ravis de notre collaboration avec Domino Suède. Dans un environnement en constante évolution, la qualité du service et l'assistance sont des atouts majeurs »

BENNY AHLBERG, TECHNICIEN SUPPORT CLIENT AUTOMATISATION ET LOGICIELS - NORDIC SUGAR

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